Tjugonionde juli 2009

Onsdag = marknad på Varbegs Torg. Dit ville V och G. Vi tog bilen från hotellet till torget och släppte av dem så nära vi bara kunde. Vi gick omkring en stund men sedan blev vi fikasugna. Vi drack kaffe på ett mysigt café. V fick kladdkaka med jordgubbar och grädde. Vi övriga åt ost-och-skink-fralla.

Sedan ville V och G handla i den fina "porslinsaffären". Här har de köpt en present till grannarna, inslagen i fint paket.

På em bar det iväg mot orten där vi varit på semester i många år, sedan 60-talet. G ville absolut bada i havet. Lite läskigt, tyckte jag eftersom hans hjärta inte är helt OK. Äääh, det är väl inte så farligt, sa G och kastade sig i havet.

Det gick ju jättebra! Efter en stund vågade även jag att doppa mej och simma lite. Det är jätteskönt att bada i havet.

Här tittar de på utsikten och pratar gamla minnen.

Ljungen blommade i många olika nyanser av lila. Vackert!

På väg tillbaka mot hotellet stannade vi vid Fjärås bräcka. Där hade V och G varit tidigare med min syster B och hennes familj. De hade många fina minnen från tidigare besök. Där var en enorm utsikt med havet åt ena hållet och...

... sjön Lyngern åt andra hållet. Här har inlandsisen satt sina sina spår i naturen. Intressant och mycket vackert.

Sedan åkte vi tillbaka till hotellet och åt. I hotellvistelsen ingår även mat på kvällen. Inte vilken mat som helst utan en väl tilltagen salladsbuffé med varmrätt. Fantastiskt god mat. Efter maten var jag helt slut. Mina föräldrar fick ta kvällspromenaden vid havet utan vårt sällskap. Jag somnade gott trots godis och Miss Marple på TV.

Det var dag två på resan. Fortsättning följer...

Att resa

Oj, vilken resa! Nu har vi kommit hem efter resan till Varberg med mina föräldrar. Det var inte vilken resa som helst utan en resa med två personer på 83 och och 86 som hade väldigt många minnen från långt tillbaka. Vi börjar resan 28/7 kl. 10.00 då vi hämtar mina föräldrar. Resan börjar och slutar i ösregn. V och G har själva fått bestämma vad de vill göra och uppleva på resan.

Första stoppet blir Huskvarna. Här på Bergsgatan 11 bodde V och G 1948 - 1952. Då var huset ett nybyggt tvåfamiljshus. Då jobbade G som brevbärare och V jobbade på ett litet bageri. De som bor i huset nu kom ut och pratade lite med oss.

Därefter åkte vi till Utsikten i Huskvarna. Det var långt att gå från parkeringen så V och G stannade vid bilen då J och jag tittade på den otroligt fina utsikten. Jag har aldrig kallat min föräldrar för mamma och pappa utan jag har alltid, så jag länge jag minns kallat dem vid deras förnamn d.v.s. V och G. Lite ovanligt kanske!

Efter Huskvarna åkte vi några mil innan det var dags för att stanna och dricka kaffe och äta mackor som V och G hade fixat. V och G tycker att det är Ok att vara med på bild i bloggen (J tycker också att det är OK men han har ju varit med tidigare).

C:a 15.30 anlände vi till Varberg. Efter att vi checkat in på Hotell Fregatten tog vi en promenad i solskenet. Här är V och G i Socitetsparken. Vi går sakta och stannar lite här och där och vilar lite på en parkbänk. V och G har aldrig tidigare bott på hotell så det var mycket som var nytt för dem.

Efter middag på hotellet blev J och jag "lediga". Vi tog en promenad förbi badhuset och fästningen och gick mot...

...det som en gång varit Apelvikens kustsanatorium. Här vårdade man tuberkulossjuka små barn som mådde bra av sol, vind och hav. Verksamheten startade 1902 och blev med tiden det största sanatoriet i Skandinavien

Vacker Västkust - klippor, himmel, hav och små blommor

Underbar kvällspromenad med solnedgång över havet.

Det blev många kort på allt det fina på stranden. Västkusten är vacker!

Vi promenerade tillbaka till hotellet igen, lite trötta efter resdagen. Den här resan blev också en resa bakåt i tiden, på olika sätt. V och G har många gamla minnen från den här platsen, liksom jag.Det här var första dagen. Jag har mycket mer att berätta om resan men tar en dag i taget.

東京 = Tokyo

Träffade Ad igår då han var här på mat. Vi satt ute på gården och grillade. Desserten fick vi ta inomhus pga regn. Det var ju naturligtvis jättetrevligt att träffas och att prata.
Snart är det dags för hans resa till Tokyo.
Jag har läst lite om Tokyo på Wikipedia. Begreppet Tokyo 東京 används ofta om de 23 särskilda innerstadskommunerna med sammanlagt 8 653 000 invånare. Hela Stortokyo täcker en yta lite större än Skåne och är med sina 35 miljoner invånare världens folkrikaste storstadsområde. Tokyo betyder bokstavligen östra huvudstaden.
Ad åker dit med en kompis och ska träffa en kompis från M-by som varit i Tokyo i c:a 1 år nu. Ad och kompisen ska vara borta i c:a 14 dagar. Det är en lång resa men troligen kommer de att få uppleva mycket. Hönsmamma som jag är känner jag mej lite orolig över att skicka ut pojken i stora världen men jag gläds förstås för hans skull. Jag ska skicka med ett litet Apotek. J och jag har dessutom fått äran att skjutsa dem till Arlanda då det är dags för avresa.
Idag ska jag till min nya hårfrissa (den tidigare har flyttat till Sthlm) för klipp och lite slingor. Sedan ska den lilla resväskan packas inför resan till Varberg.
Dagens bild kommer från Wikipedia

Mot västkusten

Nästa vecka är det dags för en resa mot Varberg och Göteborg. Vi tar med mina föräldrar på resan. Det skulle inte kännas bra att mina föräldrar ger sig ut själva i trafiken i sommar (de är ju 83 och 86). Vi ska ta med dem på torghandel i Varberg, göra lite små utflykter och på hemvägen ska vi besöka min barndomsvän M med fam. i Mölndal. Vi hoppas förstås att det blir en bra resa.
Idag får jag äntligen träffa Ad. Han kommer hit på mat idag. Vi hoppas på grillväder.
Kul att det händer lite igen. Igår hade vi ju en dag då vi gjorde ingenting. Visserligen lugnt och skönt men en dag med ingenting räcker.
Snart har det varit 3000 besök här :) Jätteroligt att just du vill besöka min blogg.

Underbara Sommar

Skönt att passa på att ta det lugnt och göra ingenting. Ett unikt tillfälle att fundera lite omkring det som är viktigt i livet.

Idag bestämde vi oss för att göra ingenting vilket innebar att vi gick ut på gården, satte oss i våra sköna solstolar och lyssnade på Sommar i P1.

Sommar i P1 är mitt favoritprogram i radio. Det är ofta intressant att lyssna på hur olika människor berättar om sina liv.

Idag var Morgan Alling sommarvärd. Ni vet han i Tippen. Han berättade sin levnadshistoria som var mycket fascinerande och tidvis hemsk. I slutet av programmet pratar han om hur han hanterar sin spridning av negativ energi omkring sig. Att varken behöva ta emot "skit" eller kasta sin "skit" på andra. Intressant ämne!

Nu ska vi fundera över hur vi resten av dagen ska fortsätta göra ingenting.

Kul att du tittade in och hälsade på i bloggen. VÄLKOMMEN tillbaka!

Dagens bilder är från www.kvanum.com

Blått

Igår hade mitt inlägg rubriken Grönt. Idag blir det Blått. Vår semester är nu på tredje veckan. Det är skönt att inte planera så mycket utan bara ta dagen som den kommer.

Igår tog vi en tur till skogen för att plocka blåbär. Vi plockade varsin liter bär och hittade dessutom en massa kantareller. Att få vara i skogen och att hitta både blåbär och kantareller är lycka. På kvällen ville J prova att göra en dessert (eftersom vi får gäster nästa helg). Receptet hittar du här. Sött och gott!

Här skriver jag om det som händer i mitt liv och mina tankar omkring det. Jag önskar er alla en lugn och bra dag!

Grönt

Igår plockade jag kantareller tillsammans med min syster. Vi åker några mil innan vi kommer fram till det vackra kantarellstället. Igår hade vi tur - ingen hade varit före oss på våra ställen (som inte bara är våra ställen utan troligen delar vi dem med några andra).

Det är en fantastisk grönska i naturen nu. Jag som älskar naturen gick omkring och bara njöt av allt det gröna. Det är också fint att ha en syster att umgås med. Vi har mycket att prata om. På vägen hem visade jag huset för henne. Att se det lilla huset och den underbara trädgården i kvällssol var nästan magiskt. Jag tycker om huset, läget och trädgården.
Idag ska kantarellerna rensas men resten av dagen och veckan är så där skönt oplanerad. Jag hoppas att ni alla har det bra!

Oändlig utsikt

Några vackra bilder med vacker och oändlig utsikt.

Här kan man titta på allt det vackra hur länge som helst

Jag älskar havet

Att sitta på stranden och njuta av havet och utsikten är vackert och rogivande. Det är skönt och härligt att bada också.

Hemma

Hej på Er alla bloggläsare! Nu är vi hemma i M-by igen. Vilket fint sommarväder vi har haft i Malmö. Det blev mest sol och bad för oss men också lite shopping och utflykter.

Sommarkväll i Malmö

Här är en bild från stranden i Falsterbo.

Utflykt till Ales stenar.

Snart kommer det fler bilder från resan. Nu ska väskorna packas upp. Adam kommer snart hit på mat.

Utflykt andra semesterveckan

Nu packas väskorna och i morgon åker vi söderut till Malmö. Återkommer i slutet av veckan. Ha det så bra!

Matlagning, gäster och disk

Igår hade vi några gäster på mat. Kameran var med i köket. Vi bor i ett gammalt hus i en ganska sliten lägenhet med låg standard. Förrätten bestod av kantarellstuvning i krustad. Lite riven ost över och sedan in i ugnen en stund. Underbart gott med kantareller som vi plockat. Tips från kocken: Gör stuvningen lite för lös - då blir det perfekt då det är klart.

Här puttrar tomatsåsen till Auberginegratängen. Tips från kocken: Fräs löken mycket försiktigt i olivoljan.

Melenzane alla parmegiana Parmesan- och äggpanerad aubergin. Här finns hela receptet på en god vegetarisk rätt.

Spara lite skal, det ser fint ut och blir lite lagom tuggmotstånd.

Auberginerna ska saltas och vila på lutande skärbräda i 30 min. för att den bittra saften ska rinna ur.

Jag har ett recept på krispig äppelpaj men tog rabarber och jordgubbar i stället. Det går bra att göra det mesta i förväg. Satsa på en riktigt god vaniljsås till.

Filetto di pollo alla parmigiana

Här håller min sambo på att steka de parmesanpanerade kycklingfiléerna. Tips från kocken: Stek på svag värme, ha inte bråttom. Vi har ingen köksfläkt utan bara en liten lucka i ena väggen. Så det gäller att öppna köksfönstren och ordna korsdrag för att oset ska vädra ut till gästerna kommer.

Har försökt att duka så fint det går utifrån de "resurser" som finns. Vi har lite hopplockat av gammalt och nytt. Jag älskar de gamla glasen inköpta i Odense på tidigt 70-tal för några kronor styck.

Ljuslyktor utanför vår dörr i trappuppgången.

Sedan var det "lite" disk att ta hand om. Här hemma är det jag som är diskmaskin. Det är ganska rogivande att diska. Det gäller att ha en positiv inställning!

Maten blev god och vi hade det trevligt med gästerna.

Lycklig

Måste få visa er de fina blommor jag plockade i mina föräldrars trädgård igår. Jag skrev om lycka här för några dagar sedan. Det känns som blommor ger mej lycka. Att se dem växa, plocka dem, göra fin bukett och att sedan njuta av dem - det är lycka.

Idag får vi gäster på mat. Min sambo och jag kommer därför att fixa en del i köket idag. Sedan ska jag också försöka duka fint. Att få gäster på mat är också lycka. Två av gästerna är mina barn (21 och 24). Som jag skrivit tidigare känner jag lycka tillsammans med dem, att tänka på dem, att höra deras röst och att veta att de finns.

Vi kommer att bjuda på:

Kantarellstuvning med lite riven ost i varm krustad

Auberginegratäng Parmesanpanerade kycklingfiléer Potatissallad Grön sallad
Krispig rabarber- och jorgubbspaj med vaniljsås

(Arwid är vegetarian - han får hoppa över kycklingen)

Det är min sambo J som har huvudansvaret för matlagningen. Han lagar fantastiskt god och fräsch mat. Igår bakade han bröden som är på bild (kakorna har jag bakat!). Som ni säkert förstår är jag lycklig med min sambo - inte bara för att han lagar god mat.

Nu ska jag återvända till köket. Jag tror att jag ska försöka dokumentera det hela med kameran, så vem vet - det hamnar kanske på bloggen.

Jag önskar er alla en bra lördag!